Kompot z owoców jagodowych bez cukru
Owoce umyć, przebrać, usunąć szypułki. Nałożyć do słoików i zalać gorącą, przegotowaną wodą. Słoiki zamknąć, kompot pasteryzować przez 20—25 minut. Przed spożyciem kompot dosłodzić, zwłaszcza z owoców bardziej kwaśnych — porzeczek czy agrestu.
Przechowywać w chłodnym, suchym, ciemnym pomieszczeniu.